Cabernet Franc trocken 2023
Falstaff: 93+
Unser bester Rotwein mit herrlich dichten Düften nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einer feinen Kräuterwürze, vor allem Minze.
Reife Tannine, dunkle Frucht am Gaumen.
Enorme Power, tolle Substanz, endlose Länge.
Für alle, die Rotwein lieben und gerne genießen.
Kleinstauflage. Hohes Alterungspotential.
Sauvignon Blanc Reserve Amphore 2024
Falstaff: 91+
Eichelmann: 91
Unser unkonventioneller Sauvignon Blanc, der Lieblingswein von Cathrin :)
Pikant-kräuterwürzig, Minze, Koriander, Wermut. Am Gaumen butterzart und weich, wunderbare Länge.
Für alle, die neugierig auf einen etwas anderen Sauvignon Blanc sind.
Chardonnay Reserve trocken 2023
Falstaff: 93+
Rauchig-röstige Würze, cremig, tolle Konzentration, feiner Druck und feine Länge mit Noten von Salzzitronen.
Klingt lecker? Ist er auch!
Wir lieben seine feine Mineralität und den Duft nach Brioche,
die uns an die Chardonnays aus dem Burgund erinnert.
Fein gekühlt in einem großen Glas serviert, damit er schön Luft bekommt, schmeckt er uns am besten.
DER Riesling trocken 2022
Vinum: 91
18 Monate im Holz auf der Hefe gelagert.
Weich, reif, endlose Länge.
Einfach perfekt als Begleitung zu einem tollen Menü im Restaurant oder beim Hobbykoch zu Hause.
DER RIESLING für Riesling-Freaks ;)
