Wir sind super stolz - diese Weine haben tolle Auszeichnungen erreicht.
Für Euch von uns die besten Weine 2025 :)
1x 2023 Riesling Reserve trocken
Falstaff: 92+
Der große Bruder vom Riesling trocken 2023.
Die besten Rieslingtrauben 2023 wurden 9 Monate in alten Barriquefässern auf der Vollhefe gereift. Das schmeckt man!
Würzige Kräuer, rauchig, tief und kühl. Zarte Hefearomen. Puristische Holznote und endlose Länge. Ein Riesling für spezielle Momente.
1x 2022 Chardonnay Reserve trocken
Vinum: 90 Punkte
Eichelmann: 90 Punkte
Cremige Mango, Brioche, geschmeidiger, satter Gaumen. Hauch von Blüten und Honigmelone.
Feine Holzprägung. Hohes Alterungspotential, Kleinstauflage.
1x 2023 Sauvignon blanc Reserve Amphore trocken
Falstaff: 93 Punkte
Stressiger Arbeitstag? Dann ist dieser feine Tropfen hier genau richtig! Aber auch zum einfach mal so trinken ein wahrer Genuss.
10 Monate hatten die Sauvignon blanc Trauben Zeit, in der Amphore zu reifen.
Das Ergebnis sind kristallklare Aromen nach Minze, Kräutern und feinstem Feuerstein.
1x 2022 Cabernet Sauvignon Grand Reserve trocken
Eichelmann: 92 Punkte
Vinum: 92 Punkte
Falstaff: 93 Punkte
Dieser Cabernet Sauvignon Grand Reserve ist keine bloße Flasche Wein - er ist das Sahnestückchen von uns.
Eine Einladung in die Welt der Eleganz, der Tiefe und des Abenteuers.
In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von dunklen Waldfrüchten - reife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren -, begleitet von einem Hauch edler Zartbitterschokolade und subtilen Noten von Tabak und Eichenholz, die seiner 18 monatigen Lagerung im Barrique zu verdanken sind.
Am Gaumen präsentiert er sich samtig und doch voller Power, mit perfekt integrierten Tanninen, die ein Versprechen auf Langlebigkeit abgeben.
Er ist der perfekte Partner für folgende kulinarische Highlights:
Steak & Co. wie Lammkoteletts, Rinderrouladen oder Filet Mignon
Wild & Edel wie Hirschragout, Wildschweinbraten oder Rehrückenfilet
Vegetarisch & Feinsinnig wie Pilzrisotto, Gemüselasagne oder feinem Grillgemüse
und natürlich auch zu einer feinen Käseplatte.
