2022 Cabernet Sauvignon Grand Reserve trocken
Eichelmann: 92
Vinum: 92
Falstaff: 93
Vinum Rotweinpreis: Großes Gold
Dieser Cabernet Sauvignon Grand Reserve ist keine bloße Flasche Wein - er ist das Sahnestückchen von uns.
In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von dunklen Waldfrüchten - reife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren -, begleitet von einem Hauch edler Zartbitterschokolade und subtilen Noten von Tabak und Eichenholz, die seiner 18 monatigen Lagerung im Barrique zu verdanken sind.
Am Gaumen präsentiert er sich samtig und doch voller Power, mit perfekt integrierten Tanninen, die ein Versprechen auf Langlebigkeit abgeben.
Er ist ein vielseitiger Begleiter, der vor allem zu kraftvollen, aromatischen Gerichten passt.
Steak & Co. wie Lammkoteletts, Rinderrouladen oder Filet Mignon
Wild & Edel wie Hirschragout, Wildschweinbraten oder Rehrückenfilet
Vegetarisch & Feinsinnig wie Pilzrisotto, Gemüselasagne oder feinem Grillgemüse
und natürlich auch zu einer feinen Käseplatte.
Alk. 13,5% · Sr. 5,8g/l · Rz. 0,2g/l
